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Catering a domicilio para todo tipo de eventos

Hay eventos que son especiales y que siempre quedan en la memoria de todas aquellas personas que los viven. Precisamente por este tipo de razones es tan importante que la organización de esos eventos sea lo mejor posible y que no haya nada que pueda fallar. Eso es lo que se intenta cuando se organiza un evento como lo es la primera comunión. Desde luego, se trata de un día especial para los más pequeños y los padres y madres tienen que hacer todo lo posible por conseguir que no haya que quede en manos del azar.

Son muchas las familias que suelen acudir a un restaurante para celebrar un evento como del que estamos hablando, pero es cada vez más común apostar por celebrar un convite en casa. De hecho, esto empieza a ser lo habitual entre muchas familias. Y es que en casa como en ningún sitio. Eso sí, es mejor que, de cara a la preparación de la comida, lo dejemos en manos de una serie de profesionales en lugar de molestarnos nosotros o nosotras en prepararlo todo. Esto también es lo que viene siendo tendencia en los últimos tiempos en el interior de nuestras fronteras.

Una noticia que fue publicada en la página web Periodista Digital informaba de que en España se celebra un total de 245.000 primeras comuniones a lo largo del año. Este tipo de eventos supera el número conjunto de bodas, que son casi 63.000, y de confirmaciones, que llegan hasta las 110.000. Y es que pocos eventos tienen un interés tan especial para las personas como su primera comunión en España. Las caras de ilusión de los más pequeños así lo revelan un año detrás de otro. Es uno de los días más especiales de su vida.

Por su parte, una noticia publicada por el diario El Periódico indicaba que eran las comuniones estaban manteniendo el tipo ante la caída libre de las bodas. Y es que la diferencia es mucha. Mientras que las primeras solo han descendido un 7%, las segundas han bajado hasta en un 55%. La verdad es que es un cambio demasiado grande y que pone de manifiesto que los eventos a los que nos hemos venido refiriendo a lo largo de todo el artículo. Y es que las comuniones sí que están manteniendo, más o menos, esa tradición de la que hablamos.

La primera comunión es el sacramento que mejor funciona en España, el que más personas arrastra.  Eso no ha cambiado con el paso de los años, pero lo que sí lo ha hecho ha sido la manera de celebrarlo, porque cada vez es más común celebrar el convite en casa. Es lo que nos han trasladado desde La Frolita, que este año, con las comuniones previstas para 2021 y las que se suspendieron en el 2020, han recibido una gran cantidad de peticiones, la mayoría de ellas para eventos en el hogar.

Un día que pervivirá en nuestra memoria durante el resto de nuestra vida

 El día de la primera comunión es uno de los que más recuerdan las personas. Lo recuerdan durante el resto de su vida porque es uno de los más interesantes. Y es que es uno de esos días en los que uno o una recuerda, por primera vez, a toda su familia reunida. Es normal que un recuerdo así perviva en la memoria de las personas durante tantos años. Es que no es para menos. Es lógico pensar, por tanto, que esa manera de pensar va a seguir siendo habitual de cara a los próximos años.

No cabe la menor duda de que la primera comunión es uno de los momentos que marcan nuestra vida y que recordamos con una sonrisa en la cara. Normalmente, los padres y madres que lo organizan consiguen que todo lo que rodea al evento sea perfecto y que todo el mundo, pero especialmente el o la protagonista del mismo, se marchen satisfechos. Desde luego, es algo que contribuye a que siga habiendo muchas personas que estén interesadas en adoptar este sacramento. Cualquiera no querría teniendo en cuenta todas las buenas noticias que van asociadas a su celebración.

Estamos seguros de que la comunión va a seguir un acto de lo más arraigado en España por muchas de las razones que os acabamos de comentar. Pero también tenemos claro que lo va a ser si conseguimos dotar al evento de la mejor de las comidas, algo que ha venido sucediendo en los últimos tiempos y que, desde luego, tiene un papel muy importante en el hecho de que el de la comunión sea recordado como uno de los días de nuestra vida en los que más felices hemos sido.

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Las celosías causan sensación entre los amantes de la decoración

Durante los últimos meses, hemos aprendido a valorar la importancia del espacio en el que vivimos. Y no es para menos, después de haber vivido un confinamiento en el que nuestro hogar ha sido el único espacio en el que nos hemos encontrado. Es por esa causa por la que hay mucha gente que se ha planteado cambiar algunos de los aspectos básicos de su hogar. Y la decoración es uno de ellos. Uno de los más importantes, nos atreveríamos a decir. La verdad es que la decoración juega un papel importante a la hora de hacer posible la felicidad en el hogar en el que se reside.

Pero claro, a la hora de hablar de decoración, podemos referirnos a un abanico tremendo de cosas. Ni que decir tiene que una decoración puede emplear múltiples estilos, colores, ornamentos y demás productos o conceptos. Lo cierto es que no hay nada que nos ponga límites a la hora de decorar y que esa es una noticia excelente a la hora de abrir nuestra mente a cualquier tipo de decoración que tengamos la sensación de que va con nosotros y que nos puede ayudar a sentirnos más cómodos en el hogar.

Uno de los materiales que más suelen usarse a la hora de decorar nuestro hogar es la celosía. La variedad de celosías que existen nos permiten comprobar que se trata de un elemento que es idóneo para estilos totalmente diferentes y que apenas tienen algo que ver entre sí. Y son cada vez más las personas que han decidido apostar por elementos así para sus hogares. No cabe la menor duda de que algo tendrán cuando la confianza depositada en ellas está creciendo a pasos agigantados tanto en España como en otros muchos países.

Fijaos en las fotos que aparecen en el artículo «celosía (arquitectura)» de Wikipedia. Esas fotos muestran celosías en una ventana en Irán y celosías enmarcadas en la capilla de San Xes de Francelos, aquí en España. Como podéis ver, entre las dos son muy diferentes y también son de un estilo muy diferente a la que aparece a su izquierda, que es una celosía habitual en lo que respecta a la jardinería. No cabe la menor duda de que, viendo estas tres fotos, todo el mundo podrá comprender que estamos hablando de un elemento ideal para cualquier tipo de edificio o de estancia.

Mirad qué cantidad de opciones tenemos con las celosías según indica esta información que os vamos a enlazar y que es propiedad de la página web Decoración2. Según esto, hay mil maneras de decorar la casa con celosías: incorporarlas a las ventanas y que eso proporcione otra mirada interior, apostar por ellas para acentuar la dimensión que ofrecen las paredes de diseños orgánicos, incorporarlas a fachadas con papel ecológico… Las posibilidades son muchas y no cabe duda de que hay planteamientos para todo tipo de personas y de gustos. Eso ayuda a que las celosías sean tan populares a día de hoy.

Pocos elementos decorativos tienen una imagen mejor a día de hoy de la que se desprende de las celosías, que son aptas para todo tipo y estilo de decoraciones. Los profesionales de Cerámica Para Arquitectura nos han trasladado el aumento en el número de personas que ha solicitado presupuesto en el último trimestre para instalar estos elementos, un aumento que ha sido superior al 20% y que ha dejado claro que las celosías están de moda y que parece poco probable que un elemento ofrezca más alternativas decorativas al conjunto de la población española en el largo o medio plazo.

Mucho más felices con este tipo de decoraciones            

Los resultados de apostar por la decoración con celosías se están haciendo notar. Y es que, según indican todos los estudios, la mayoría de la gente que las incorpora en algún punto de su domicilio se siente a gusto con ellas. No es para menos y, desde luego, no nos extraña en absoluto que así sea. Gracias a ellas, nuestro entorno es mucho más agradable y tenemos la oportunidad de vivir en nuestro domicilio adorando el lugar del mundo que habitamos. Esto es realmente importante en la actualidad y que cada vez más gente cumple.

De cara a los próximos años, creemos que las celosías van a seguir causando sensación y siendo tendencia ya no solo en España, sino en lugares muy diferentes de la geografía mundial. Está claro que estamos hablando de una herramienta que juega un papel determinante a la hora de decorar y que, desde luego, ya es una verdadera necesidad para tantas y tantas personas en los tiempos que corren. Y así lo van a seguir siendo, qué duda cabe.

 

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7 tendencias en decoración de exteriores

Si te apasiona la decoración o estás pensando en cambiar el estilo de tu terraza o jardín este artículo te va a interesar, ya que te vamos a explicar las principales tendencias en decoración de exteriores para este 2021.

  1. Salón exterior

Una de las principales tendencias en decoración exteriores es la apuesta clara por los salones exteriores. En jardines y terrazas cada vez se pasa más tiempo, especialmente en verano, para disfrutar del buen tiempo, tomar el sol o disfrutar del fresco de la noche. Y para favorecer ese ocio al aire libre en exteriores se están poniendo auténticos salones con sofás, sillas cómodas y mesas de café. Por supuesto, si se quiere comer o cenar en exteriores también se pueden incluir grandes mesas con sillas para toda la familia.

  1. Materiales naturales

En exteriores siempre han estado en tendencia los materiales naturales, pero ahora más que nunca. Actualmente se puede encontrar cualquier mueble de exterior fabricado con materiales naturales como el bambú, el ratán o la madera. Así, se pueden comprar sillas, mesas, grandes muebles o artículos decorativos como alfombras o macetas. Normalmente estos muebles fabricados con estilos naturales se suelen mezclar con estilos de decoración naturales para aportar calma al espacio.

  1. Toques de color

Otra tendencia decorativa que se puede apreciar en exteriores es poner diferentes toques de color que dan un aspecto alegre y totalmente veraniego. Esta tendencia consiste en poner puntos de colores llamativos con tonos como turquesas, rosas, amarillos, verdes o azules. Estos toques de color se pueden poner en textiles como cojines o macetas, pero también en elementos de mayor envergadura como sillas, mesas o sofás.

Además de color en exteriores también se puede apostar por estampados llamativos de estilo tropical con palmeras o flamencos. Por supuesto, los estampados florales nunca quedarán mal en exteriores.

  1. Muchas plantas

Plantas pequeñas, grandes, aromáticas, decorativas, con flor, cactus… En exteriores hay que apostar por poner muchas plantas y es que aportarán naturalidad, color y alegría a los espacios. Eso sí, decimos muchas plantas, pero tampoco hay que pasarse, ya que hay que tener en cuenta que se deben cuidar prácticamente a diario para que tengan un buen aspecto.

  1. Pérgolas

Otra tendencia decorativa en exteriores son las pérgolas. Este elemento se está viendo cada vez más en terrazas y jardines, ya que hay pérgolas que quedan preciosas y además cumplen la función de poder disfrutar del espacio durante todo el año. “Existen diferentes estilos de pérgolas y fabricadas con distintos materiales como madera o aluminio. Además, en algunos casos son fijas, pero también hay opciones correderas. Hay un amplio abanico de modelos y diseños con los que conseguir la pérgola perfecta”, explican desde Toldos Clot, empresa especializada en toldos y pérgolas en Barcelona.

  1. Espacio zen

Está claro que los espacios zen en exteriores llevan ocupando páginas en revistas de decoración durante muchos años, pero parece que no pasan de moda. Este tipo de espacio aportan energía positiva, que nunca viene mal en un jardín o en una casa, pero también aportan calma, equilibrio y tranquilidad, incluso se puede mejorar la sensación de bienestar o relajación.

Se puede conseguir un espacio zen con diferentes elementos como grava, piedras, pequeños arbustos con forma, figuras de Buda, fuentes o estanques, entre otros. También para conseguir ese bienestar en el jardín o terraza se pueden seguir las recomendaciones del Feng Shui.

  1. Muebles únicos y diferentes

Y la última tendencia en decoración de exteriores para este 2021 de la que vamos a hablar es de la apuesta por muebles únicos, diferentes y originales. Este tipo de muebles hacen que cualquier espacio sea difícil de replicar, lo personalizan. ¿Pero qué tipo de muebles pueden ser diferentes en jardines y terrazas? Pues prácticamente cualquier mueble. Por ejemplo, actualmente están de moda las sillas Acapulco pues puedes poner varias de estas sillas en tu jardín en diferentes tonos que combinen entre sí. Así tendrás un espacio único lleno de color, estilo y personalidad. Pero si no te gusta arriesgar tanto puedes optar simplemente por conseguir un bonito aparador viejo y darle una segunda vida pintándolo con tonos que peguen en tu jardín para ponerlo junto a los sofás o la mesa.

Estas son las principales tendencias en decoración de exteriores para este 2021. Esperamos que os sirvan de inspiración y os ayuden a decorar vuestra terraza o jardín. No hace falta indicar que no tenéis que seguir las tendencias a raja tabla, sino que las podéis adaptar a vuestros gustos o necesidades.

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¿Cómo lograr que nuestros hijos adolescentes cuiden su higiene bucal?

La adolescencia es una etapa muy difícil tanto para los mismos adolescentes como para sus padres. Por ejemplo, los asuntos como la salud bucodental a esta edad les importan muy poco y con su comportamiento pueden llegar a anular todo lo que han hecho sus padres hasta entonces, e incluso poner en riesgo la salud de sus dientes en el futuro. Y es que es justo la etapa en la que se rebelan contra todos los modelos establecidos.

Sin embargo, no todo está perdido si de buscar que cuiden sus dientes se trata. Por ejemplo, una de las cosas que si les preocupa a esta edad, y mucho, es la estética. Así que estarán de acuerdo en iniciar tratamientos de ortodoncia y en seguirlos correctamente siempre que vean los resultados. Además que hay muchas otras técnicas que poner en práctica, por ejemplo, pensando en aquellos adolescentes que no necesiten de ortodoncia y estén dejando a un lado su rutina de cepillado.

¿Cuáles son los principales factores de riesgo a esta edad?

Cuando se está en pleno desarrollo y crecimiento la alimentación variada y equilibrada es fundamental para sus huesos y músculos y también para los dientes. No podemos olvidar tampoco que la mayoría de los trastornos alimenticios como la anorexia y bulimia aparecen en este momento y producen un desgaste del esmalte y un deterioro de las encías debido a los vómitos provocados que acompañan a estas enfermedades.

Otro tema que surge en la adolescencia son los piercings, los cuales, cuando se colocan en zonas como la lengua o los labios tienen consecuencias que afectarán a la salud de sus dientes y boca. Sucede que el movimiento constante de los labios y la lengua al hablar y comer hace que el roce del piercing con los dientes desgaste completamente el esmalte del diente y que las encías se retraigan, además que puede causar reacciones como aftas bucales. En el peor de los casos, incluso, se puede dañar los dientes y la encía, conllevando a problemas de  sensibilidad, fracturas por los golpes del piercing, mayor riesgo de caries y pérdida de encía. Además de que pueden ocurrir infecciones y sangrado en la zona alrededor del piercing.

Por otro lado, si el padre es proclive a tener caries o problemas en las encías, lo más probable es que su hijo también lo sea. Por lo tanto, a veces ni los mejores hábitos de cepillado o de uso del hilo dental previenen la aparición de una caries, por lo que tenemos que imaginarnos lo que va a suceder si no se presta la debida atención a la higiene bucal.

Entonces el mayor reto aquí es hacerlos interiorizar que ahora son ellos los que se encargarán del futuro de su higiene bucal, evitando las caries y otros problemas dentales. Deben prestarle atención aunque sea 5 minutos diarios al cepillado y 15 minutos al año para ir al dentista y hacer una revisión. Incluso, en el caso de los piercings habrá que lograr la misión titánica de convencerles de sacarse el piercing si comienzan a mostrar problemas.

¿Qué podemos hacer para potenciar la higiene oral en la adolescencia?

Cada edad tiene sus motivaciones y los adolescentes, en general, son muy sensibles a su apariencia personal. Muchos se cepillan los dientes para evitar la suciedad visible y el mal aliento, pero pocos los cuidan para evitar la caries o los problemas de encías.

Sin embargo, podemos partir de este punto a nuestro favor para lograr que se preocupen por la salud de sus dientes también.

Lo principal es hacer que vayan al dentista a sus revisiones anuales, sobre todo si se quejan de algún dolor de dientes o de muelas, que podría ser un signo de una caries que necesita tratamiento.

Los nuevos materiales con los que trabajan los dentistas pediátricos les ofrecen más opciones que nunca para hacer empastes y reparar la dentadura. Mientras que antes se utilizaba un material de color plateado llamado «amalgama» para hacer la mayoría de los empastes, ahora se están utilizando otros materiales como las resinas compuestas. Estas resinas se adhieren a los dientes de forma que el empaste no se pueda saltar y también se pueden utilizar para reconstruir dientes dañados por lesiones o afecciones como el paladar hendido, además de tener el mismo color de los dientes y por lo tanto, lucir más atractivas.

En los casos de fractura, importante deterioro dental o malformaciones en los dientes de leche, los dentistas ahora utilizan coronas de acero inoxidable o de cerámica, que permiten conservar los dientes al tiempo que impiden que se extienda la caries.

En algunos casos excepcionales, generalmente cuando se debe realizar un procedimiento dental más complicado, siempre se puede utilizar anestesia general. Esto suele hacerlo un profesional anestesista o un cirujano maxilofacial bien preparado que garantice la seguridad de todo el proceso.

El hecho de llevar a tu hijo al dentista con regularidad y de acostumbrarlo a los buenos hábitos de higiene dental pueden prevenir estos tipos de procedimientos dentales complicados. Asimismo, atacará cualquier problema al apenas haber aparecido y prevenir cualquiera que pueda aparecer en el futuro.

Pero, además de ir al dentista con regularidad, también se deben seguir ciertos lineamientos para asegurar una excelente salud bucodental. Estos son:

  • Limitar el consumo de bebidas gaseosas, ya que el azúcar de los refrescos puede causar caries y los aditivos ácidos erosionar y dañar el esmalte dental.
  • Evitar los piercingsen la boca debido a que este tipo de accesorios pueden fracturar el esmalte dental.
  • Recomendarles el uso de un protector bucal durante la práctica de deportes para ayudar a prevenir posibles lesiones dentales.
  • Mantener hábitos saludables y una alimentación sanapara prevenir enfermedades bucodentales.
  • Potenciar el consumo de agua ya que esta limpia el exceso de bacterias y los restos de comida en los dientes.
  • Cuidar que se realice un cepillado profundo con un dentífrico fluorado, dos veces al día y utilizando el hilo dental.
  • Evitar el uso de blanqueadores. Esto porque dependiendo de la edad en la que se encuentre el adolescente, la pulpa del diente puede no estar formada, lo que propiciará mayor sensibilidadsi se usan productos blanqueadores de forma indebida.
  • Visitar al dentista al menos dos veces al año.
  • Con unos buenos hábitos de higiene oral en la adolescencia y la visita regular al dentista podremos mantener una buena salud dental.

¿Cómo podemos prevenir las enfermedades bucodentales en la adolescencia?

La caries dental, el principal problema bucodental que existe, ocurre cuando las bacterias y los restos de alimentos que quedan en los dientes después de comer no se eliminan mediante el cepillado. Esto porque los ácidos se acumulan en los dientes y ablandan su esmalte hasta que se forman agujeros o cavidades.

Para evitarla, los especialistas en salud bucodental de Dentistas COE nos aconsejan:

  • Iniciar pronto los buenos hábitos para el cuidado de la boca. Enséñale a tu hijo desde muy temprano a cepillarse los dientes por lo menos dos veces al día con una pasta de dientes que contenga flúor y a pasarse el hilo dental con regularidad.
  • Recibir suficiente flúor. El uso regular de flúor refuerza el esmalte dental, lo que dificulta que penetren los ácidos que provocan la caries. Aunque en muchas localidades se exige que el agua corriente contenga flúor, hay otras donde no existe esta exigencia, por lo que  si el agua corriente de tu localidad no contiene flúor o si la familia utiliza agua purificada, debes acudir con el dentista y pedirle que te recete suplementos de flúor. Por ejemplo, lo puedes encontrar en la mayoría de las pastas de dientes, solo que, esta por si sola no es suficiente y hay que valerse de otros productos. Además, también hay que cuidar que pase lo contrario y haya un exceso de flúor, ya que esto  puede provocar cambios de color y manchas en los dientes.
  • Limitar o evitar ciertos alimentos. Los alimentos azucarados, los jugos y las golosinas pueden erosionar el esmalte dental y causar caries. Entonces, cuando tu hijo ingiera estos alimentos, debes hacer que se enjuague bien la boca o que se cepille los dientes después de comerlos para eliminar el azúcar de sus dientes. Ocurre lo mismo cuando se toman líquidos o medicamentos endulzados.
  • Visitar al dentista. Una vez más hacemos hincapié en la importancia de visitar al especialista. Esto porque puede ayudar a prevenir la caries aplicando una fina capa de resina (conocida como sellador dental o barniz dental) sobre los molares, donde se produce la mayor parte de la masticación. Esta capa protectora impide que las bacterias se introduzcan en las grietas de difícil acceso de las muelas, entre otros tratamientos para prevenir y tratar otras afecciones bucales que puedan aparecer en la etapa adolescente.

Si es verdad que son muchas cosas que vigilar y que hay que convencer al rebelde adolescente de muchas más, pero con paciencia y constancia, verás como tu hijo comienza a aprender la importancia de esta área de su salud y a practicar por si solo todo lo que le has enseñado.

 

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La certificación de eficiencia energética de los edificios

La Directiva 2002/91/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, del 16 de diciembre de 2002 relativa a la eficiencia energética de los edificios, dispuso la obligación de poner a disposición de los futuros compradores o usuarios de los edificios o viviendas de un certificado de eficiencia energética, con el objetivo de que estos tuvieran a su disposición toda la información necesaria y concreta del producto puesto a su disposición en el mercado, facilitando así al ciudadano el útil y necesario conocimiento sobre su adecuado uso, consumo y disfrute. Con el fin de adaptarse a esta normativa europea, en nuestro país se aprobó el Real Decreto 47/2007, que establecía un procedimiento básico para la certificación energética de edificios de nueva construcción, lo que supuso un paso importante para la defensa de los consumidores y usuarios.

Dado que la anterior normativa europea ha ido evolucionando y se ha ido modificando a lo largo de los últimos años, esto ha propiciado y obligado a que la legislación española se haya tenido que ajustar a las nuevas directrices europeas, por ello y con fecha de 3 de junio de 2021 ha entrado en vigor el Real Decreto 390/2021, de 1 de junio, por el que se aprueba el procedimiento básico para la certificación de la eficiencia energética de los edificios, el cual establece las condiciones que han de regir las certificaciones de eficiencia energética de los edificios, así como que la energía que estos utilicen sea cubierta mayoritariamente por energía procedente de fuentes renovables, con la consiguiente reducción de las emisiones de CO2 en el sector de la edificación.

Esta nueva certificación de eficiencia energética será de aplicación a:

  • Edificios de nueva construcción.
  • Edificios o partes de edificios existentes que se vendan o alquilen a un nuevo arrendatario. En este caso la inmobiliaria que oferta el edificio o vivienda deberá informar a sus clientes de dicha certificación, como ocurre con Romer Playa, una inmobiliaria en Denia (Alicante), dedicada a la compra, venta y alquiler de pisos, apartamentos, viviendas unifamiliares, alquiler vacacional, etc.
  • Edificios o partes de edificios pertenecientes u ocupados por una Administración Pública, con una superficie útil total superior a 250 metros cuadrados.
  • Edificios o partes de edificios con una superficie útil total superior a 500 metros cuadrados destinados a los siguientes usos: administrativo, sanitario, comercial (tiendas, supermercados, centros comerciales…), docente, cultural (teatros, cines, museos, salas de exposiciones, bibliotecas…), actividades recreativas (casinos, salas de fiesta, discotecas…), restauración (bares, restaurantes, cafeterías…), transporte de personas (estaciones de tren, autobuses, aeropuertos…), deportivos (gimnasios, polideportivos…), lugares de culto, de uso religioso, residencial público (hoteles, residencias, pensiones, apartamentos turísticos…).
  • Edificios que tengan que realizar obligatoriamente la inspección técnica del edificio o inspección equivalente.
  • Edificios o partes de edificios en los que se realicen reformas o ampliaciones que cumplan con alguno de los siguientes supuestos:

– sustitución, instalación o renovación de las instalaciones térmicas, siempre que se necesite la realización o modificación de un proyecto de instalaciones térmicas.

– intervención en más del 25% de la superficie total de la envolvente térmica final del edificio.

– ampliación en la que se incremente más de un 10% la superficie o el volumen construido, siempre que la superficie útil total ampliada supere los 50 m2.

Actualmente, los certificados de eficiencia energética son obligatorios en todos los países de la unión europea, salvo Irlanda y Bulgaria. Para facilitar su comprensión al público en general, todos los certificados muestran una etiqueta que de forma clara y sencilla muestra la clasificación obtenida por el edificio en dos clasificaciones, donde se ofrece información sobre el consumo de energía y las emisiones de dióxido de carbono (CO2), siempre en condiciones normales de ocupación y uso, y dentro de una escala que va desde la letra A hasta la G, siendo la A la más eficiente  y la G la menos eficiente, de tal modo que las letras A y B nos indican que la vivienda es muy eficiente, es decir necesita poca energía para su funcionamiento, las letras C y D, son categorías medias, con un consumo apropiado, la E y F son poco eficientes y la G muy poco eficiente.

¿Y qué pasa con los edificios passivhaus?

Las casas y edificios passivhaus son aquellos en los que se reduce en un 75 % las necesidades de calefacción y refrigeración, y el resto de energía puede ser cubierta con energías renovables. Los requisitos imprescindibles que deben cumplir son:

  • Excelente aislamiento térmico.
  • Ventanas y puertas de altas prestaciones.
  • Ausencia de puentes térmicos.
  • Ventilación con recuperación de calor.
  • Estanqueidad del aire.
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El verano ya está aquí: hora de poner la piscina a punto

La primavera ya es un recuerdo del pasado, una estación que suele ponernos contentos porque dejamos atrás el frío del invierno, los días cortos, los abrigos gordos, la calefacción puesta a todas horas, los pies siempre fríos y la pereza de salir de casa o incluso de la cama. Pero también tiene cosas que nos agotan, como dejar atrás el frío (estarás de acuerdo si eres caluroso y sudas hasta con 20 grados en el termómetro), también conlleva un cambio de armario y guardar el nórdico en su funda y, cómo no, las primeras horas de calor nos dejan totalmente aplatanados, ya que el cuerpo no está todavía acostumbrado.

Pero, tanto si te gusta el verano como si no, no son negociables dos cuestiones: lo mejor del verano son los helados y las piscinas (o el mar, claro). No hay nada como refrescarse con un buen helado o un refrescante polo cuando el calor más aprieta, así como zambullirse en el agua es la mejor opción cuando el termómetro marca casi 40 grados (o sin casi). Sin embargo, en este punto se nos presenta un inconveniente: la piscina de nuestra casa no está a punto después de meses y meses cerrada, sin ningún tipo de mantenimiento y en muchos casos con roturas de lonas o con agua de lluvia que se ha filtrado en el interior. Por ello, y antes de ponerse manos a la obra, es esencial conocer cuáles son los mejores productos y, sobre todo, qué cuidados necesita nuestra piscina.

Nuestros amigos de Stocknet tienen claro qué productos no pueden faltar en nuestra casa. Se trata de los limpiadores desincrustantes, los antialgas y los aumentadores de PH, así como los tratamientos de agua y cloro. Gracias a estos productos, el agua de la piscina estará siempre en óptimas condiciones: limpia, cristalina y protegida de la formación de microorganismos. Además, tenemos que tener en cuenta que el mantenimiento de las piscinas es imprescindible antes, durante y después de su uso durante la temporada de baño. Y es que, si no cumplimos con las medidas higiénicas, podemos llegar a tener problemas graves de salud.

  • El primer paso es revisar la filtración de la piscina. Esto incluye desmontar la bomba y limpiarla; verificar que el cable eléctrico está en buenas condiciones y, si no lo estuviera, sustituirlo por otro; limpiar el filtro para evitar obstrucciones.
  • Con todos estos elementos revisados, el siguiente paso es limpiar los elementos que componen el sistema de filtración: la bomba y los filtros, que pueden ser de cartucho, de arena o de Aqualoon.
  • También hay que revisar los accesorios de la piscina, es decir, las rejillas, el canal rebosadero, las boquillas de retorno y los cestos, así como el resto de elementos con los que contemos.
  • La limpieza de la superficie es fundamental. Si la piscina está vacía, es probable que haya quedado agua residual de lluvia. En ese caso, es necesario vaciarla por completo y limpiar las paredes, el fondo y el skimmer. Si por el contrario la piscina está llena y el agua está en buenas condiciones porque hemos realizado un correcto invernaje, el paso a seguir es realizar un tratamiento de choque para estabilizar el agua y, además, se tienen que limpiar las paredes y el fondo de la piscina con cepillos y esponjas.
  • El último paso en este sentido es el de revisar los elementos exteriores de la piscina, como las escaleras o los trampolines, si los tuviera.

¿Qué pasa si nos bañamos sin limpiar el agua?

Las piscinas son un foco de infección claro, de manera que los riesgos para nuestra salud de zambullirnos en agua sin tratar son numerosos. La explicación se encuentra en la temperatura, ya que el frío del invierno provoca que no haya bacterias, pero estas empiezan a aparecer en cuanto se registran las primeras olas de calor de la temporada.

Las partes de nuestro cuerpo que más pueden sufrir en este caso son la piel, el sistema respiratorio y los ojos, ya que el incorrecto mantenimiento puede provocar un exceso -o un defecto- de cloro, así como un desbalance en el PH. De esta manera, los problemas más comunes son afecciones como la irritación ocular y cutánea, problemas respiratorios como asma, otitis e, incluso hongos (es muy común la aparición de pie de atleta).

Para evitar estos problemas, además de realizar un correcto mantenimiento del agua de la piscina, también podemos ducharnos siempre antes y después de bañarnos en la piscina y utilizar gafas para bucear, gorro de baño y tapones para los oídos.

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Nos vamos de Carnaval por España

Esta loca que escribe y sus amigos hemos decidido irnos de Carnaval por España. No queremos saber nada de Venecia ni de Río de Janeiro, nos quedamos en casa porque tenemos para dar y tomar. Y es que el tiempo de carnaval es perfecto para viajar por España y conocer más. Una fiesta con mucha tradición y que no se puede dejar escapar. Es cierto que en los últimos tiempos por culpa del Covid se ha perdido algo de fuerza, pero ahora es el momento de recuperarlo con mucha más fuerza.

Nos vamos a hacer un repaso geográfico por los mejores carnavales de España. Y ser los mejores no quiere decir que sean los más populosos o los que tengan un mayor presupuesto. Para nosotros mejor significa especial, diferente. Y de esos tenemos unos cuantos en nuestro país. Así que prepárate para disfrutar, eso sí, solo te pedimos una cosa: que busques un disfraz. Y no me digas que no tienes tiempo, porque ahora con tiendas on line como La Casa de los Disfraces los puedes tener en menos de 24 horas en tu casa. Así que, ahora sí que nos vamos a carnavalear.

El Carnaval del Norte (Cantabria)

El primer no podía ser otro, haciendo honor al nombre de nuestro blog pues perdemos el norte y nos vamos a Santoña. Este carnaval marinero, también llamado Carnaval del Norte, tiene como protagonista un enorme besugo que es juzgado en la Cofradía de pescadores para ser condenado, ajusticiado y enterrado en una solemne fiesta. El Juicio del Fondo del Mar y el Entierro del Besugo están acompañados por vistosos desfiles y murgas y muchos comparsas disfrazados de peces. Los desfiles organizados de carnaval son relativamente recientes. En este sentido, fue en 1982 cuando comenzaron a desarrollarse de manera oficial. Desde aquella fecha, el popular desfile ha tenido dos jornadas de protagonismo, el viernes de carnaval dedicado a los niños y el llamado «día grande», para todos los públicos.

Carnaval de Verín (Ourense)

En el Carnaval de Verín, cada día es una sorpresa, es algo diferente, con un significado. Por este motivo, en este apartado tratamos de dar una explicación a cada día. El 17 de Enero se celebra la romería de San Antón, más conocida como Fiesta del Chorizo. En ella, los romeros se van esparciendo y cogiendo sitio por el monte, alrededor de la capilla,  con fardeles de comida (chorizo, costilla de cerdo, empanada…) y de vino. EL jueves llega el carnaval, Miles de mujeres disfrazadas participan del Jueves de Comadres en cenas colectivas, atiborrando los restaurantes de la villa, y pobre del hombre que esté fuera de casa antes de la medianoche….El viernes es el día en el que vecinos y visitantes participan juntos en la fiesta, amenizados por charangas y orquestas. Hay una procesión por las principales calles de la villa de capuchóns y mascaritas. Sin duda un espectáculo. Aquí puedes consultar el resto de los días.

Sitges

Es uno de los más vistosos y multitudinarios de Cataluña y gira en torno a la figura de su majestad Carnestoltes, el rey del Carnaval, que toma el mando de la ciudad durante siete dí­as Al final no se quema a la sardina, sino a La Cuaresma, para que la fiesta siga en Sitges durante 365 dí­as más. No te puedes perder: La Rúa de la Disbauxa, el desfile más espectacular, a partir de las 19,30 del domingo.

Carnaval de Villanueva y Geltrú

El Carnaval de Villanueva y Geltrú es uno de los más tradicionales de España. Su historia se remonta a más de 250 años de antigüedad y su acto más espectacular son «Las Comparsas» («Les Comparses»), donde 16.000 personas salen a la calle con sus sociedades y acompañados por más de 100 charangas o banda de música provinentes de toda España. Los comparseros van en pareja, ellos com el típico gorro catalán «barretina» y ellas con mantón de Manila, tiran caramelos por las calles hasta llegar a la guerra final en la Plaza de la Villa, donde todas las sociedades se reúnen al son de la música del Turuta para tirar caramelos a todo el mundo.

Carnaval de El Peropalo (Villanueva de la Vera)

Villanueva de la Vera vive el carnaval recreando el juicio popular a un malhechor a partir de una misteriosa tradición ancestral. Bailes, música, desfiles y diversión, con el Peropalo como protagonista. La verdad es que es una gozada.  unque la fiesta tiene lugar el domingo y lunes de carnaval, el domingo anterior, conocido como Domingo de La Cabeza, se saca la cabeza de Peropalo desde la casa del peropalero mayor. La figura del Peropalo es en sí un cuerpo de relleno de paja, vestido de negro con el típico pañuelo blanco de pico sobre los hombros y la cabeza de madera (la turra) que se conserva todos los años.

 

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Aún hay esperanza

¿Es posible que entre el despertar de la concienciación humana poco antes de la pandemia gracias a la comunicación masiva por parte de ONG´s y activistas junto con la situación provocada por culpa de la pandemia vayamos a conseguir un cambio de rumbo en nuestra sociedad? Lógicamente, con tanto daño como hemos causado, no va a ser suficiente (sobre todo teniendo en cuenta que no es el 100% de la población la que está más concienciada) pero tal vez sea un empujoncito que nos ayude a paliar los efectos nocivos de nuestra estancia aquí.

Y es que hay una cosa que deberíamos tener todos bastante claro, somos una especie que está de paso en nuestro planeta. Puede que evolucionemos a otra nueva especie, como ya lo hizo el “Homo Erectus” o el “Homo neanderthalensis”, o puede que nos extingamos antes de conseguirlo, como le pasó a los dinosaurios, pero sea como sea os puedo asegurar que estamos de paso.

Un paseo por la evolución

Pensadlo bien, está claro que tenemos mucho más en común con el Chimpancé de lo que algunos piensan. De hecho, compartimos casi el 99% de los genes con él y con el bonobo o, en otras palabras, nuestro genoma tiene una diferencia de solo el 1,24% con respecto al de los chimpancés, y de un 1,62 con respecto al genoma de los gorilas.

La ciencia dice que los primeros homínidos de los que se tiene la seguridad de que fueron completamente bípedos son los miembros del género Australopithecus y estos vivieron en África hace unos 4 millones de años y fue una crisis climática, hace unos 2,8 millones de años, que condujo a la desertificación de la sabana africana lo que les obligó a evolucionar. Y así evolucionaron hasta los primeros Homo.

Es decir, que aunque procedemos de simios más antiguos aún, nuestro primer pasito como Homo debió darse hace ya unos 2´5 millones de años, aproximadamente y teniendo en cuenta que los dinosaurios se extinguieron hace 66 millones de años y su evolución desde el reptil también duró otros tantos millones de años (tampoco hace falta ponerse específica) la realidad es que nosotros estamos aquí desde hace bien poco. Yo diría que somos una especie muy, pero que muy nueva en este planeta, y por tanto no sabemos hasta donde vamos a evolucionar ni si llegaremos a hacerlo.

De hecho, a veces pienso que el día menos esperado la naturaleza nos mandará una epidemia mucho más mortífera que el COvid19 para matar al 99% de la población y conseguir así sanar el planeta dejando solo a un 1% de supervivientes que garanticen la evolución de nuestra especie. Y eso con suerte, porque como se cabree mucho nos manda un meteorito como a los dinosaurios y nos vamos todos a tomar viento en menos que canta un gallo.

Volviendo a los orígenes

Cuando nuestros antepasados sembraban la tierra para comer o cazaban a punta de lanza no causaban daño alguno. La tierra les daba lo que necesitaban y ellos vivían en paz (más o menos) con el planeta. Formábamos parte de la cadena alimenticia de un modo en el que no éramos más ni menos que nadie pero ahora, ahora es otra cosa. La evolución nos dio un precioso tesoro, inteligencia, conocimiento, la capacidad de aprender y de comprender, y lo hemos aprovechado muy bien, tal vez demasiado, expandiéndonos, creciendo a un ritmo que el planeta no puede soportar y vemos las consecuencias.

Muchos ya lo sabían, siempre lo han sabido, y otros nos hemos ido dando cuenta con el paso de los años, incluso de los siglos. Y ahora en pleno siglo XXI hay una incipiente oleada de personas que tiene una filosofía que está en consonancia con la tierra y que lo único que quiere es vivir en conexión con la naturaleza manteniendo un estilo de vida sana, saludable y respetuosa con el medio ambiente.

Pero ojo, eso no significa que queramos vivir en una comuna hippie ni mucho menos, y tampoco queremos aislarnos del mundo ni evitar la tecnología, de lo que se trata es de que nuestros pasos, nuestra vida, no siga machacando el planeta y para ello necesitamos que las energías sean renovables, ecológicas, necesitamos apostar por la agricultura sostenible y, por supuesto, por el respeto al medio ambiente.

Y lo mejor de todo es que no nos termina de entrar en la cabeza que es por nuestro propio beneficio. Si somos drásticos, a raíz de la pandemia actual y de las opiniones de expertos augurando nuevas pandemias debido al cambio climático ya deberíamos morirnos del susto, peor incluso siendo positivos y pensando que es posible que esos nuevos virus que nazcan no provoquen pandemias deberíamos pensar que si comemos alimentos cada vez menos sanos nuestra esperanza de vida va acabar por empezar a bajar. Tendremos más enfermedades crónicas y habrá más fallecimientos.

Pensemos en el AOVE, el aceite de oliva virgen extra que tan famoso es en nuestro país y que tanto exportamos. Según los profesionales del Centro de Interpretación Olivar y Aceite y para que lo podamos entender, no dan la siguiente explicación: la tierra se gasta, así de simple. La tierra tiene una serie de minerales que cultivo tras cultivo se van gastando y es necesario dejarla descansar para que se reponga, pero durante mucho tiempo. Esto último no podemos hacerlo porque la población mundial es tan grande que necesitamos seguir cultivando, de todo, para alimentarla. Usamos abonos para paliar los efectos de esa pérdida de minerales y hasta hace poco también químicos que ayuden a crecer los cultivos aunque esto cada vez se hace menos, gracias a Dios, y seguimos desgastando la tierra a pasos agigantados.

Los tomates, las naranjas, la oliva… cualquier fruta o verdura actual recién cortada de la planta tiene menos vitaminas y minerales que las frutas y verduras de antaño, simplemente porque la tierra no puede proveerles de lo mismo mientras crecen y de ahí que cada vez sea más complicado cultivar.

Comemos lo mismo, pero de menor calidad, y muy poco hay que podamos hacer al respecto. Por eso el AOVE actual no es el mismo que había hace 100 años, y tampoco es el mismo que habrá dentro de otros 100. Pero para evitar el desgaste acelerado de esa tierra debemos tratarla con cariño, debemos crear cultivos sostenibles y dar la oportunidad al agricultor que cambie el producto cultivado cada 5 o 6 años, de modo que la tierra se renueve. Y, por supuesto, para ello el agricultor necesita ayuda, tanto económica como como moral y de apoyo en nuestra sociedad.

Si conseguimos cultivar como lo hacían nuestros abuelos en lo que a respeto se refiere aunque usemos herramientas mucho más actuales ganaremos mucho, para nosotros y para la tierra y del mismo modo está claro que lo que hacíamos antes era mucho mejor.

¿De dónde se sacaba la energía hace no tantos siglos? De los molinos de agua, de los molinos de viento. Está claro que no necesitábamos la misma cantidad de energía transformada en electricidad pero con la tecnología que hay hoy en día sí podríamos conseguir parques eólicos, fotovoltaicos o hidráulicos suficientemente grandes como para proveer de energía a gran parte del planeta.

En este sentido, deberíamos aprender de Suiza, uno de los países más ecológicos y respetuosos con el medioambiente del mundo. O de Finlandia, donde las empresas usan sus propios residuos para generar nueva energía de la que se nutren diariamente. Impresionante ¿verdad? Si ellos lo han hecho significa que es posible, auqnue cabe destacar que la población de esos países no es la misma que la del resto de Europa, América o Asia (dejo a un lado a África porque sería la última en llegar, y Australia conseguiría esa idoneidad en poco tiempo).

La pregunta clave es ¿se puede? Y la respuesta es un SÍ rotundo, pero para conseguirlo todos los Gobiernos deberían nadar en la misma dirección y los ciudadanos deberíamos salir mucho más concienciados de las escuelas europeas, y del resto de continentes claro está.

Si consiguiéramos algo así la situación actual del planeta cambiaría mucho drásticamente y es probable que nosotros mejoremos también, junto a él. Recordad que estamos de paso y no deberíamos destrozar nada, sino más bien arreglar nuestros destrozos para las nuevas especies que algún día llegarán.

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Salud Bucodental en pacientes con cáncer

El cáncer es una enfermedad que -lamentablemente- se cobra muchas vidas anualmente y de la que nadie está seguro de no llegar a padecer. Los enfermos de cáncer necesitan intentar tener una salud integral lo más óptima posible, según sus casos individuales, para evitar que complicaciones pequeñas se conviertan en graves problemas que pueden provocar que su condición de pacientes oncológicos se vea aún más afectada.

Veámoslo así, si tenemos un fuerte malestar general producto de una gripe a lo que se nos une un fuerte dolor de muelas, el dolor y la forma en la que nuestro cuerpo reacciona es completamente diferente, pues ya no solamente hay que atacar el malestar de la gripe, sino también lo mucho que pueden doler las muelas.

Si tomamos ese ejemplo y pensamos en los pacientes oncológicos, es terrorífica la cantidad de dolor y malestar que se puede llegar a sentir cuando a este se le suma alguna otra dolencia ya sea derivada del cáncer o por algún otro motivo, por lo que en la medida de las posibilidades, se debe cuidar que todos los otros aspectos de la salud integral del paciente estén en las mejores condiciones.

Para nadie es un secreto que cualquier cosa pequeña fuera de lo normal en la cavidad oral genera mucha incomodidad y malestar. Por ejemplo, una caries no atendida o un sangrado en las encías son situaciones que de primera instancia podrían molestar, pero que por línea general no requieren de una atención de urgencia. Pero, en el caso de los pacientes oncológicos que tienen sus defensas bajas y que están bajo tratamientos agresivos, cualquier pequeño detalle puede significar un dolor intenso que lo haga sentirse muchísimo peor.

Es por ello que en este tipo de pacientes se debe cuidar muy atentamente la salud bucodental, tanto a nivel preventivo como a la hora de aplicar los tratamientos odontológicos que sean necesarios. Para ahondar en el tema, contamos con la experiencia la opinión de expertos de la Organización Colegial de Dentistas de España , quienes nos explicarán todo lo que debemos saber sobre cómo abordar la salud oral en pacientes oncológicos.

La comunicación entre el oncólogo y el odontólogo es fundamental para el paciente con cáncer

Cuando se trata de un paciente con cualquier tipo de cáncer, es importante que su equipo médico este conformado por todos aquellos especialistas que sean necesarios para que la atención sea lo más integral posible. En el caso del odontólogo, es fundamental que entre especialistas exista una comunicación fluida y que ambos trabajen en conjunto, para evitar inconvenientes que hagan sufrir más y de manera innecesaria al paciente.

El tratamiento utilizado en los pacientes con cáncer, se basan en la administración de quimioterapia, radioterapia y cirugía dependiendo del tipo de tumor y ocasiona la aparición de efectos secundarios locales y sistémicos. Siendo una de las zonas más susceptibles la cavidad bucal, ya que los efectos tóxicos tanto de la quimioterapia como de la radioterapia le impiden que las células de la boca se renueven haciéndose la mucosa muy delgada y fácilmente ulcerable.

Las complicaciones bucales graves pueden llevar a interrumpir el tratamiento oncológico y comprometer la vida del paciente, por lo que es fundamental la comunicación entre ambos especialistas para que puedan idear la mejor estrategia para poder atacar los problemas derivados del cáncer.

Lo primordial en la relación odontólogo/oncólogo es la comunicación, el trabajo en equipo y la planificación a nivel de tratamientos y resolución de problemas derivados de la quimioterapia o radioterapia. Por ello, en el momento en el que se diagnostique el cáncer, se debe remitir a un odontólogo para que este haga una exploración clínica y radiográfica exhaustiva, de manera que se pueda tener un diagnóstico y pronóstico dental y periodontal de cada pieza dental.

Partiendo de allí, el dentista debe comunicar un plan de tratamiento para manejar la enfermedad oral antes, durante, y después del tratamiento oncológico, y en caso de que se necesiten realizar tratamientos de forma inmediata, se recomienda que se hagan antes de comenzar ya sea la quimioterapia o la radioterapia.

Durante el tiempo que el paciente esté en tratamiento oncológico, se deben planificar revisiones de rutina para que el dentista pueda ir actualizando la historia clínica en caso de que aparezcan complicaciones en la cavidad bucal. A su vez, el paciente debe estar atento a cualquier cambio que se pueda observar, por más diminuto o sin importancia que parezca, y comunicárselo a sus especialistas.

Complicaciones bucodentales producto de los tratamientos oncológicos

Como mencionamos antes, la lucha contra el cáncer va de la mano con tratamientos agresivos que pueden generar efectos secundarios en el organismo, pero que son fundamentales para salvar la vida de los pacientes, por ello, hay que estar especialmente atento a cualquier cambio que se produzca durante el tiempo que dure el proceso de aplicación. ya sea de la quimioterapia o radioterapia (según el caso). Por lo general, estas son las complicaciones que se presentan en la cavidad oral:

  • Infecciones: La presencia de microorganismos en la boca es un factor de riesgo para la aparición de infecciones (bacterias, víricas o fúngicas- candidiasis). La cavidad bucal puede ser el posible origen de una sepsis. Si descontaminamos la boca más una buena higiene bucal, disminuye la mucositis, disminuye la bacteriemia, disminuye la infección por patógenos oportunistas y disminuye el riesgo de sepsis sistémica.
  • Mucositis oral ulcerativa: Se puede manifestar como una sensación de quemazón que puede llegar a ser muy dolorosa. La mucositis aumenta el riesgo de infección bucal y del resto del organismo, pudiendo afectar la calidad de vida del paciente.
  • Alteración/pérdida del sentido del gusto: debido al daño de los receptores del gusto.
  • Sequedad bucal: La sequedad altera el mecanismo de  limpieza de la boca y aumenta el riesgo de caries y enfermedad periodontal, En el caso de la quimioterapia el daño es transitorio y reversible en las glándulas salivares (se recupera a las 2-8 semanas). En relación a la radioterapia, la sequedad bucal es permanente.

¿Qué hacer antes, durante y después de tratamientos oncológicos?

Hay algunas recomendaciones a tomar en cuenta cuando se trata de atender la salud bucodental durante el tiempo que dure la aplicación de los tratamientos, estas son:

  • Antes del tratamiento oncológico: Acudir al odontólogo al menos un mes antes del inicio del tratamiento para minimizar la aparición de complicaciones bucales y sistémicas. El odontólogo tratará las infecciones bucodentales presentes y aconsejará la extracción de dientes con pronóstico cuestionable y dientes impactados, así como la eliminación de prótesis mal ajustadas y brackets de ortodoncia.
  • Durante el tratamiento oncológico: Evitar intervenciones dentales, como la reconstrucción con composite (empaste) o exodoncia, que deberán posponerse hasta el final del tratamiento oncológico. Además es importante beber líquido y mantener una correcta hidratación.
  • Después del tratamiento oncológico: Mantener el estado de salud de dientes y encías, y tratar los efectos secundarios bucales del cáncer a largo plazo. Se debe evitar el uso de prótesis completas o removibles hasta después de un año de finalizar el tratamiento oncológico y esperar dos años para colocar implantes si ha recibido radioterapia. No se recomienda realizar ninguna intervención odontológica agresiva hasta pasado 6 meses desde la finalización de la quimio o un año de la radioterapia.

Cuidados del paciente durante los tratamientos oncológicos

El paciente debe participar activamente en el proceso de lucha contra la enfermedad en la medida de sus posibilidades, pues hay que entender que habrá momentos que el malestar no le permita realizar muchas actividades. Sin embargo es fundamental que cumpla con una rutina de higiene dental con algunas pautas como:

  • Cepillar los dientes y encías con un cepillo de cerdas blandas 2 a 3 veces al día, durante 2 a 3 minutos. Se debe enjuagar el cepillo en agua caliente cada 15 o 30 seg para suavizar el cepillo y así reducir riesgo de trauma (Si llegase a ser necesario, se puede utilizar un cepillo de esponja con enjuague antibacteriano, para evitar maltratar demasiado la cavidad oral)
  • Escoger el dentífrico cuidadosamente, utilizando un dentífrico con sabor suave (preferiblemente con flúor). En caso de presentarse irritación, el paciente puede cepillarse con una solución de una cucharadita de sal agregada a cuatro tazas de agua (1/4 de agua).
  • Enjuagar la boca 3 o 4 veces durante el proceso de cepillado.
  • Evitar enjuagues que contengan alcohol.
  • Limpie con hilo dental suavemente una vez al día.
  • Utilizar productos labiales para evitar la sequedad y el agrietamiento.
  • En caso de padecer sequedad bucal, el enjuague bucal tal vez no sea suficiente para limpiar los dientes al finalizar una comida, por lo que se recomienda el cepillado luego de consumir alimentos, sobre todo si se trata de dulces o bebidas gaseosas.

Los pacientes con cáncer tienen un camino complicado por delante, por lo que cualquier cosa que pueda aliviar su malestar debe tratarse con especial delicadeza. El cuidado de la salud bucodental es fundamental para no aumentar las posibilidades de complicaciones que afecten la salud integral del paciente, además de evitar generarle más preocupaciones a una persona que está pasando por un momento difícil y que va a necesitar de toda su energía y fortaleza para salir victorioso de una enfermedad tan dura.

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¿Sois de vino o de cerveza?

No entiendo la lucha encarnizada que hay entre los consumidores de cerveza en los aperitivos y los consumidores de vino pero es impresionante. “Un aperitivo sin una cervecita bien fría no es aperitivo” dicen unos. “Esa ensañada solo se puede apreciar con una buena copita de vino blanco” dicen otros. Y yo digo que cada uno beba lo que le dé la real gana, ¿o no?

A mí un día me apetece tomar un refresco de cola y otro una cervecita pero como me ponga en plan exquisita igual me tomo una copa de vino ¿y qué? ¿Es que si cambio de bebida le estoy siendo infiel a alguien? De verdad que no entiendo esta pelea tan estúpida. Eso sí, la realidad es que tenemos el vino asociado a un tipo de persona más elegante, más pija, más cool y por eso tal vez choca contra la cultura de la cerveza pero en realidad no tiene sentido.

En mi casa siempre se ha tomado una cervecita los sábado y los domingos con el aperitivo, y es estupendo, pero luego llega un día señalado y compramos una botellita de vino. Ridículo ¿verdad? Por un lado tiene su sentido, y es que nadie debería beber alcohol a diario como rutina por lo que es normal que el vino se compre en momentos especiales, pero no por ser más guay o elegante, sino porque el alcohol debe consumirse de forma ocasional. Y lo mismo pasa con la cerveza, lo que ocurre es que la mayoría la tenemos más normalizada y la bebemos cada vez que nos sentamos con los amigos en la terraza de un bar o en los aperitivos de los fines de semana.

Como todos, yo tengo mi cerveza favorita y mi vino favorito. Para mí la mejor cerveza es la Mahou y el mejor vino el de Bocopa, me gusta mucho el Marina Espumante pero sobre todo el Marina Alta. Soy de blancos, ya se nota, no? aunque la semana pasada probé en una cena un vino tinto que estaba sabrosísimo y nada fuerte, no recuerdo cuál era pero sé que fue mi prima que le dio por comprar vino tinto con denominación de origen de la web que os pongo en el enlace.

Lo de la denominación de origen es otra cosa que no entiendo. A ver, ¿qué más me da a mí si el vino es de Jumilla, de La Rioja o de Alicante si está bueno? Se supone que el hecho de que tengan denominación de origen le aporta un plus de calidad al vino, pero a mí me da igual de donde provenga la cerveza y me la bebo igual así que el vino no debería ser diferente. ¿Y por qué digo esto? Pues básicamente porque la cebada o la malta de donde sacan posteriormente la cerveza también procede de unos campos y de una agricultura en una ubicación concreta pero luego nos da igual, no le ponemos la etiqueta de denominación de origen, DO, sino que nos guiamos por el sabor que le da la marca o el tipo de cerveza. No es lo mismo una cerveza de trigo, que de malta, que de cebada e incluso de mantequilla (a lo Harry Potter), pues lo mismo debería ocurrir con el vino. En mi opinión, puede ser de un tipo de otro, procedente de una variedad de uva o de otra, pero me da igual si la vid estaba plantada en Castellón o en San Sebastián. Eso a quien le debe importar es al agricultor que es quien debe saber qué variedad de uva puede o no plantar en función del terreno que tenga y del clima que haya, ¿no?

Al final lo único que demuestro con todos estos comentarios es que soy una inculta del vino y que no tengo ni la más remota idea de nada pero la verdad es que así, sin saber mucho de nada, creo que mi razonamiento tiene su lógica, ¿o no?

Aunque eso no nos explica el motivo por el cual existe esa pelea entre el vino y la cerveza. De hecho, hay veces que incluso utilizamos esa frase en eventos como si fuera una norma o algo: si te gusta algo no te puede gustar lo otro.

Recuerdo una boda en la que me tocó sentarme al lado de una señora que no conocía de nada pero que me contó su vida en prosa y en verso, pero el caso es que cuando llegó el camarero a servir las bebidas la señora le dijo: “yo es que soy de cerveza, no me pongas vino”. Pues yo soy de cerveza, y de vino, y de agua, y de refresco y todo depende del pie con el que me levante y de lo que me apetezca ese día tomar, básicamente. Pero oye, si la señora es de cerveza no le pongas una gota de vino en la copa, ¿no? Ya tomó su decisión.

¿Elegancia o pijerío?

Por otro lado, muchas veces pienso que aquel que se denomina bebedor de vino y que rechaza la cerveza tiene más tontería en el cuerpo que otra cosa, y me explico: lógicamente te puede gustar la cerveza y no el vino, y viceversa, y no hay ningún problema, pero todo aquel que anda como si pisara sobre algodones y va de “elegante” diciendo que solo bebe vino es más un pijo que se quiere hacer el guay que otra cosa.

A mí no me gusta el vino tinto demasiado, pero sí me encanta el blanco y no voy por ahí pidiéndome una copita de vino blanca para bebérmelo con el meñique levantado igual que hacía la elite inglesa cuando bebía té allá por el siglo XIX. Sin embargo, las personas de las que hablo, piden la copita de vino para bebérselo a mini sorbos con boquita de piñón y zapatos elegantes. A esa gente yo le digo: por muy estereotipado que esté el hecho de beber vino, sigue siendo una bebida alcohólica igual de dañina, o no, que la cerveza, así que menos tontería y más beber lo que te gusta simplemente porque te gusta.

¿Y tú qué bebes, vino o cerveza?